CONVEX 2
Un corpus documentaire international et historique sur la vigne et le vin
À propos du projet
Porteur du projet : Université de Bourgogne
Partenaires : Maison des Sciences de l'Homme de Dijon, UAR3516 CNRS - Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne - Groupe international d'Experts en Systèmes vitivinicoles pour la CoOpération (GiESCO) - Bibliothèque nationale de France - UMR 5319 CNRS Passages, Université Bordeaux Montaigne - UMR 7324 Citeres Laboratoire Archéologie et Territoires (LAT), Université de Tours - University of Melbourne, Department of French studies (Australie) - Institute for Wine Biology, Stellenbosch University (Afrique du Sud) - Dipartimento di Filosofia "Piero Martinetti", Università degli Studi di Milano (Italie)
Part CollEx-Persée : 43 700 euros
Calendrier : Septembre 2020 – août 2022
Projet terminé